
En boulangerie, ce sont les petits montants qui priment, sauf pour l’achat du gâteau du dimanche.
Les clients vont et viennent en un éclair, règlent surtout en espèces et ne courent pas après le ticket de caisse. Dans ces conditions, quelle caisse enregistreuse choisir et quel investissement cela représente-t-il ?
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